Nebst Beeren dominieren Rosinen und gedörrte Bananen
Besonders gerne gebe ich Klassikern damit eine spezielle Note: Von Zürigschnätzletz über Capuns bis hin zu Rüeblisuppe
Ebenso einfach wie köstlich
frischen Kräutern (Rosmarin
Eierspeisen und generell zu allem Geschmortem
Chile Chipotle Flocken Gebinde:Beutel 100g Nebst Beeren dominieren Rosinen undDer Chipotle ist ein ber Mezquite Holz gerucherter, unreifer (grner) Chile Jalapeo. Der Morita ist ein gerucherter, reifer (roter) Chile Jalapeo. Chipotles und Moritas passen zu Eintpfen, allen Grilladen, rotem Fleisch, Bohnen, Mais und Reis. In Mexiko wrzen sie primr Salsas, Saucen, Moles und Suppen. Kombinieren Sie mit Wildgerichten oder norditalienischen Schmorgerichten. Experimentieren Sie mit wacholder, Bockshornklee, Kmmel, Piment, Kassia,