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La raccolta manuale avviene a metà settembre
banana e acacia
Colore: giallo brillante con riflessi dorati
affi namento per 8 mesi sul primo lievito
dove si intrecciano note floreali e fruttate
Lugana DOC 2024 Contramàlini La raccolta manuale avviene aColore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso presenta note minerali, frutto giallo e nota delicata di albicocca ed erbe aromatiche. Gusto sapido con finale lungo e persistente. Abbinamento consigliato: un perfetto vino per laperitivo con un giusto mix tra frutta e mineralit. Freschezza pulita che si esalta con la combinazione con pesce di lago e frutti di mare. Vinificazione: Diraspatura e macerazione a freddo del 30% delluva a
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