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Excellent avec un carpaccio de homard
La robe est d'un jaune paille profond
Idéal avec les viandes rouges
Impeccable avec un tempura végétarien
de miel et de crème anglaise
valpolicella doc 2024 brigaldara w28-29-gen14 Excellent avec un carpaccio deColore rosso rubino brillante. Al naso esprime profumi di ciliegia, con note di vaniglia e spezie. Al palato denota un medio corpo, aromi fruttati e nuances terziarie. Ha una trama tannica delicata e buona freschezza. Il Valpolicella DOC di Brigaldara restituisce nel bicchiere tutta la tradizione del territorio. Il Valpolicella un vino fresco, piacevole, con profumi e aromi fragranti e note lievemente speziate. Dopo la fermentazione in vasche
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