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Pfeffer und Tabakblättern
Nach sorgfältigen Versuchen hat sich die Fiano-Traube als die interessanteste unter den vielen in der Toskana angebauten Sorten identifiziert und der Weinberg hat sofort erstaunliche Qualitäten gezeigt
Die Balance aus Frische
Ausschließlich aus Ugni Blanc der renommierten Petite Champagne erzeugt
Nach Stationen als Kellermeister bei renommierten Häusern wie Lombard und Valentin Leflaive verwirklicht Pitois heute seine eigene Vision: kompromisslos terroirgeprägte Champagner
Veuve Fourny Blanc de Blancs Brut Nature 2021 Pfeffer und TabakblätternWarum trinkenswert: Der Veuve Fourny Blanc de Blancs Brut Nature ist ein Champagner der Extraklasse, der die Reinheit und Eleganz des Chardonnay aus den Premier Cru Lagen der Champagne perfekt widerspiegelt. Ganz ohne Dosage hergestellt, zeigt er sich geradlinig, frisch und mineralisch. Seine zart goldene Farbe und feinen, lang anhaltenden Perlen laden zum Genuss ein. In der Nase entfalten sich Aromen von weien Blten, grnem Apfel, Zitrusfrchten und