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5 cm) : 2 gâteaux ronds 22 cm
Idéal pour les Génoises
250 °C en pointe
cette pâte convient parfaitement à la réalisation de glaces artisanales
Conseil d’utilisation
Spray Velours Marron Clair 250ml Cabosse 5 cm) : 2 gâteauxLe Spray Velours Marron Clair Silikomart dpose une finition velours mate d'un brun clair caramel sur vos entremets, mousses et desserts glacs. Sa base de beurre de cacao se pulvrise en fine couche texture, sans temprage, gamme professionnelle i78. Caractristiques Base beurre de cacao, gamme professionnelle Silikomart i78. Teinte brun clair, finition velours mate. Volume 250 ml. Application directe sur surface congele, sans temprage. Fabriqu en Italie.
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