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Il mese di maggio è stato uno dei più caldi mai registrati e ha dato una spinta forte alla vegetazione
assemblaggio con vini di riserva per il 33% e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise
da sbuffi di eucalipto
Questo percorso consente un'autolisi ottimale e profonda
amarena e prugna
Pinot Nero Alto Adige DOC 2014 Franz Haas 0,75L — Vino Rosso Alto Adige Pinot Nero Clos des Treilles Il mese di maggio èIl Pinot Nero Schweizer si presenta con un rosso rubino che varia da tenue a intenso a seconda dellannata. Il suo bouquet seduce con aromi complessi e stratificati di frutta, come frutti di bosco maturi e ciliegie, note speziate di pepe e cuoio. Questi aromi e sensazioni si rispecchiano anche al palato. In bocca il vino entusiasma per i suoi tannini avvolgenti, con eleganza e finezza, e per la sua struttura e corposit armoniosa che lo rendono molto
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