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Kräutern und einer kühlen mineralischen Note
Hergestellt aus der roten Zweigelt-Traube
grünem Gras und einem Hauch von exotischen Früchten
was das Ganze noch spannender macht
der ihm auch Reifepotenzial verleiht
Bideona - Cofrades 2021 recaredo Kräutern und einer kühlen mineralischenDer Cofrades ist ein Einzellagenwein aus der Rioja Alavesa, der 1945 gepflanzt wurde. Alte Rebstcke in Buscherziehung, im Hintergrund die Bergkette Sierra Toloo, die ber Nacht fr khle Winde sorgt. Kalkhaltige Bden und das besondere an diesem Weingarten: Es wurden DNA Analysen von jedem Stock gemacht und das Ergebnis war unglaublich. Neben der Hauptrebsorte wurden mehr als 30 Rebsorten und natrliche Klonmutationen gefunden. Der Wein ist also eigentlich
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