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Un connubio perfetto tra la forza della tradizione e la freschezza della frutta
realizzato con carni scelte di prima qualità e seguendo il metodo tradizionale
VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO : Vinificato con pressatura soffice con presse pneumatiche
Grappa & Sparasine – L’Essenza Selvatica dei Colli Euganei
3 g PROTEINE 11 g
Lardo Arrotolato Liquore Un connubio perfetto tra laLardo Arrotolato Trancio da 1,1 Kg sottovuoto. 26 al Kg Il lardo Brianza, disposto su un doppio strato ed insaccato in budelli naturali, viene lavorato artigianalmente ed insaporito con erbe aromatiche e spezie, che gli donano un gusto ricco ed inconfondibile. Tagliato a fette, lideale come antipasto su dei crostini caldi o per rendere pi stuzzicanti gli involtini di carne. Il trancio verr inserito per la spedizione in una scatola isotermica apposita
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