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Bouche sèche et vivante
Sol Payre Le Domaine Sol Payre travaille les schistes et les calcaires du Roussillon avec une approche respectueuse du terroir méditerranéen
Bouche : puissante et tannique
finale saline et légèrement tannique qui signe la vinification sur lies
conduits en guyot (5 000 pieds/ha)
Zaku « Megumi no Tomo » — Saké Junmai Ginjo vin-effervescent Bouche sèche et vivanteLa brasserie Shimizu Seizaburo Shoten, Suzuka (prfecture de Mie), fonde en 1869, est la dernire brasserie de Suzuka et produit la marque premium Zaku . Megumi no Tomo a remport l'or au Kura Master 2022. laboration Un sak Junmai Ginjo, riz poli 60 %, labor avec la levure maison n18 qui exprime des armes fruits de poire. Embouteill 15 %. Dgustation Nez : doux et floral, poire europenne. Bouche : douceur moelleuse et lgrement savoureuse, texture soyeuse,
US$ 48.00
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