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Vinificazione Macerazione (4 giorni con le bucce) e fermentazione con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox e barrique usate (10%)
Denominazione Docg Bardolino Classico Superiore Annata 2017 Paese Italia Regione Veneto Vitigno Corvina
Denominazione Igt Toscana Annata 2015 Paese Italia Regione Toscana Vitigno Sangiovese e Pinot Nero Età delle viti Sistema di allevamento Uve 100% di proprietà Tipologia di terreno Argilla Esposizione e altimetria 300 metri s
Denominazione Doc Alto Adige Annata 2018 Paese Italia Regione Alto Adige Vitigno Pinot Nero Età delle viti 40 anni Sistema di allevamento Pergola trentina e Guyot
Vinificazione Criomacerazione e pressatura soffice
Klausner Annata:2018 Vinificazione Macerazione (4 giorni conDenominazione Doc Alto Adige Annata 2018 Paese Italia Regione Alto Adige Vitigno Pinot Grigio Et delle viti 49 anni Sistema di allevamento Pergola trentina semplice, 3300 piante per ettaro. Uve 100% di propriet Tipologia di terreno Sabbioso, leggermente limoso. Esposizione e altimetria Fondovalle a 209 metri s. l. m. Vinificazione Macerazione e fermentazione con lieviti selezionati in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione sulle