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con extraordinaria persistencia
Barrica Guarda 2 a 3 años
es equilibrado
Temperatura de Servicio: Servir a 4-6 ºC
Quinta da Lixa
Eberle Zinfandel Tamaño:750 ml con extraordinaria persistenciaUvas 100% Zinfandel Regin Paso Robles, California. Barrica 16 meses Guarda 3 a 5 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 16 18C La vendimia se realiza manualmente. Cada lote del viedo es despalillado y transferido a tanques de acero inoxidable en remojo durante 24 horas antes de agregar la levadura. Durante la fermentacin el jugo se bombea dos veces al da durante 12 das para extraer el mximo de color, aroma y sabor. Tras la fermentacin malolctica, se