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que sin duda es aportada por el lugar donde nacen
con tus postres
FermentaciónFermentación espontánea de 15/18 días en pequeñas cubas de hormigón con remontados periódicos y délestage
Expresa notas florales de violetas junto a las frutas rojas y negras como frambuesas
con apenas 15 hl/ha
ROSADÍA 2023 Verdeal que sin duda es aportadaMendel Rosadia es el primer vino rosado elaborado por Roberto de la Mota en Mendel. Vinificado con uvas provenientes de nuestro viedo en Paraje Altamira, entrega intensos aromas que recuerdan al durazno blanco, al anan y a los frutos ctricos. En boca es un vino fresco, frutado, de paso delicado y suave, que lo vuelven muy fcil de beber. PINOT NOIR CABERNET FRANC MERLOT NOTAS DE LA CATA Color Rosa plido con delicados matices color piel de cebolla.