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l'uva Tintilia prospera in un microclima idilliaco e in suoli argillosi
simbolo di classe e raffinatezza
accompagnando alla perfezione carni rosse
Caterina di Pasolini Dall'Onda Chardonnay: Scopri l'Eleganza della Toscana
un vino rosso dall'essenza inconfondibile e dall'eleganza senza pari
Rosator Bio l'uva Tintilia prospera in unIl Rosator Tintilia del Molise DOC un rosato esclusivo, che riflette il carattere distintivo delle uve Tintilia del Molise. Questo vino deriva dalla raccolta anticipata delle stesse uve utilizzate per il rosso Sator, caratteristica che ispira il suo nome. Il colore vivace del Rosator ottenuto tramite un breve contatto con le bucce, durato dalle 24 alle 36 ore, mantenendo una bassa temperatura per esaltare i profumi. I lieviti indigeni utilizzati nella
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