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pigiato in maniera soffice e ammostato nel tino
armonico e piacevole
con leggere trasparenze più chiare tendenti al paglierino
Lunghissimi tempi di maturazione e affinamento per minimo 30 mesi dentro alle grotte scavate nelle nostre colline
Nel Sesto Canto dell’Inferno dantesco si narrano le pene inflitte ai peccatori di gola
Sette Aje Nerello Mascalese Etichetta:Sette Aje pigiato in maniera soffice eVitighi ed Uvaggio: Nerello Mascalese 100 % Affinamento: Il vino affina circa 6 mesi in vasi vinari di acciaio. Segue l'affinamento in bottiglia per almeno altri 3 mesi. Tenore Alcolico: 13,5% Colore: Rosso rubino trasparente e luminoso Bouquet: Olfatto: decise e sofisticate note di piccoli frutti rossi, lamponi e pesca, che si lasciano avvolgere da sfumature intense di noce moscata e pepe nero, incorniciate da pi delicati petali di rosa. Palato:
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