Pay in 4 interest-free payments of $3.71 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
De oriëntatie is zuid/zuid-west met een directe impact van de Poniente (vochtige en koele westenwind)
Manuele pluk
malolactische gisting op gebruikte Franse eiken vaten
het hangt af van het geografische gebied waarin we ons bevinden
Tegelijk heeft het ook het warmste microklimaat in de zomer (na meestal heel koude
Ad Libitum maturana tinta 2024 Pedro Ximénez De oriëntatie is zuid/zuid-west met100% maturana tinta, aangeplant in subregio Baos de Ro Toba, op de oude terrassen van de Najerilla vallei. Dit is de oudste aanplant van deze druif in Rioja. Hoogte: 565m. Bodem van klei en kalk, met hoog ijzergehalte en veel keien. Maceratie, alcoholische en malolactische gisting op Franse eiken vaten van 500 liter. Daarna rijpt de wijn nog 11 maanden op diezelfde vaten. Pittige aroma's van rood en zwart fruit, chocolade en groene pepers. Zalvend in