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Barrica Crianza de quince meses en barricas de roble francés
y con estas dos armas construye durante el siglo XX
salmón a la plancha con salsa de alcaparras
persistencia en boca
filete de avestruz y lomo de cerdo
Hacienda San Miguel Cabernet Franc - Merlot Guanajuato por uva_Shiraz Barrica Crianza de quince mesesUvas 50% Cabernet Franc y 50% Merlot. Regin Dolores Hidalgo, Guanajuato, Mxico. Barrica 12 meses en barrica. Guarda 4 a 6 aos. Temperatura de Servicio: Servir de 15 17 C. SOBRE HACIENDA SAN MIGUEL Este vino es un homenaje a Mxico, cuna de nuestros grandes vinos. La pasin, lacalidad y las condiciones nicas del terroir caracterizan estos memorables varietales del Valle de la Independencia. Elaborados en Vega Manchn, bajo la enologa de Juan Manchn. Se