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Vorschläge: Steinbutt in Beurre Blanc
mit intensiven Noten von Sauerkirschen
die auf quarzhaltigem Schiefer wachsen und durch die luftige Süd Ost Lage eine langsame
dazu ein Hauch weißer Pfeffer
Ortswein ist ein Botschafter seiner Gemeinde Schloßböckelheim
2024 - Riesling "Roxheimer Höllenpfad", Dönnhoff Italien Vorschläge: Steinbutt in Beurre BlancEin feiner Riesling mit besonders wrzigen Fruchtaromen, die in wunderschner Harmonie mit einer feinrassigen, kristallklaren Fruchtsure stehen. Der rote Sandstein verleiht ihm eine pikante, fast pfeffrige Aromatik und eine charaktervolle Fruchtigkeit. Die Reben wachsen in der berhmtem Steillage in einem abgelegenen Seitental der mittleren Nahe. Der alte Name Hllenpfad verweist auf einen Weinberg von besonderer Bedeutung. Hlle beschreibt den steilen