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der von subtilen mineralischen und rauchigen Nuancen begleitet wird
Kies mit größeren Steinen
hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch sowie zu Trockenfleisch
Medaillenregen
Asian spice and pungent floral accents
Domaine Les Yeuses Ô d'Yeuses Rouge 2023 Brut der von subtilen mineralischen undGoldmedaille MUNDUS VINI (Jahrgang 2019) Die Cuve d'Yeuses ist ein schmeichelhafter Wein mit einer intensiven roten Farbe. In der Nase dominieren Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und schwarzen Frchten mit Noten von Rosenblttern und Menthol. Im Geschmack frischer Andrunk, voll, rund, harmonisch, leicht wrzig mit samtigen Tanninen. Ausbau 15 Monate reifen 40% in neuen Eichenfssern und 60% in Bottichen, nach der Mischung weitere 3 Monate