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Fermentieren von Wildpflanzen naturhandwerk Beispiele ihrer Verarbeitung

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Description

Beispiele ihrer Verarbeitung

Es erzählt eindrücklich von Begegnungen und Erfahrungen mit Vögeln und gibt viele praktische Anleitungen

Ausführlich geht das Buch auch auf die Verwendung von DMT im Schamanismus

ISBN-13: 978-3980623650

Indem er seine innersten Gedanken beim Verfolgen von Spuren und Zeichen teilt

Fermentieren von Wildpflanzen naturhandwerk Beispiele ihrer VerarbeitungDurch das gestiegene Gesundheitsbewusstsein gewinnt aktuell auch das Fermentieren von Gemse in den Kchen wieder groe Bedeutung. Dabei werden im Sommer anfallende Ernten fr den Wintervorrat haltbargemacht. Es bedarf einer Offenheit, sich auf die prickelnden, vllig neuen Aromen einzulassen. Und gerade mit Wildpflanzen zu fermentieren, steigert die Mglichkeiten der Geschmacksvielfalt betrchtlich. Erstmals verffentlicht das Autorenteam revolutionre

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