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La lavorazione
Da servirsi con carni rosse
il vitello tonnato ed i flan di verdure con fonduta
Toscana - rosso
vino rosso Chianti
Dolcetto d'Alba - Gallina Pierino VINO ROSSO La lavorazioneDallaperitivo agli antipasti, fino ai primi piatti di ogni tipo, dai pi leggeri ai pi saporiti. Si sposa perfettamente con le tipicit Piemontesi quali la carne cruda allAlbese, il vitello tonnato ed i flan di verdure con fonduta. Gradevole labbinamento con formaggi e salumi freschi. Ottimo anche con le carni rosse, in particolare quelle grigliate, ne esaltano il buon corpo e la piacevole bevibilit. Alc. 13 % vol. 75 ML * Le informazioni obbligatorie
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