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Perfil Sensorial: melocotón
francesas y británicas comenzaron a sacar de contrabando granos de Yemen y plantarlos en países bajo su dominio colonial
Su café se procesa con tiempos de fermentación que oscilan entre 15 y 48 horas
que surgió debido a un terremoto que dejó a la zona de Sabanilla sin electricidad ni agua durante un largo periodo
cultivado con esmero en tierras ancestrales
Inmaculada. Café de Colombia Avellana Perfil Sensorial: melocotónPerfil Sensorial: Bayas, naranja, lychee, miel y floral Productor: Julin Holgun Regin: Cauca Altitud: 1. 700 1. 900 msnm Proceso: Natural Varietal: Sudn Rume La historia de Inmaculada Coffee Farms comienza con la familia Holgun Ramos y su larga trayectoria en la industria de la caa de azcar y palma de aceite, y decide en 2010 incursionar en un proyecto de cafs especiales con el fin de retribuir a la comunidad y al entorno de pichind ms de nueve dcadas
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