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Un plaisir pour les papilles
douce et soyeuse
de confiture de mûre et de myrtille
Sa liqueur est brumeuse et d'un beau vert tendre
aux notes aromatiques évoquant les légumes racines
Taiping Hou Kui silver needle Un plaisir pour les papillesLe Taiping Hou Kui est un th vert mystrieux tant par l'endroit o il provient, au abords d'un lac au creux des Montagnes Jaunes, que par l'apparence de ses feuilles longues et aplaties. Bien que l'on puisse l'infuser normalement, la meilleure technique afin de profiter pleinement de ce th vert sera de mettre quelques unes de ses feuilles dans un grand verre o l'on versera ensuite l'eau chaude: elles y infuseront doucement et rvleront alors leur doux
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