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un tartare de bœuf
Vinification et élevage : vinification en macération carbonique
Production : 24 000 bouteilles
Terroir : Argilo-siliceux et présence de graves
Sa région d’origine le flatte : mature et fringant
LES BULLES DE FONTENILLE disponible en France un tartare de bœufDESCRIPTION Livraison 5 jours ouvrables partir de la date dexpdition de nos chais (sauf circonstances exceptionnelles). Les bulles de Fontenille est un crmant "Blanc de Noir" labor selon la mthode traditionnelle. Il obit au cahier des charges trs prcis de lAOP Crmant. Vendang la main en cagettes, vinifi basse temprature pour garder tous les armes de fruit, il est conserv pendant 14 mois sur lattes. COMPOSITION Surface : 1 ha Terroir : Argilo silicieux
US$ 25.00
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