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Extra Brut
aber samtige Tannine gleiten seidig über die Zunge
Und definitiv auch eine der Beeindruckendsten
Der Chardonnay-Anteil tut dem Wein gefährlich gut und lässt ihn auf eine Art erwachsen werden
Im Glas zeigt sich der Domprobst immer sehr dicht und tiefgründig
Ohligsberg Riesling 2024 Merchandising Extra BrutDie Kabinette von Max, die er aus den VDP. Groen Lagen Piesporter Goldtrpfchen und Wintricher Ohligsberg holt, erfreuen sich mittlerweile internationalem Renommee und sind entsprechend schnell immer ausverkauft. Aus beiden Lagen vinifiziert Max auch je einen trockenen Riesling, denen er ein weiteres Jahr im Fass schenkt, bevor diese gefllt werden. Diese beiden Rieslinge sind nochmal ein ganzes Stck rarer als die Kabinette und gehren mittlerweile zu
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