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Abbinamenti culinari: Questo Chablis è ideale per accompagnare piatti di pesce e frutti di mare
Un vitigno autoctono la vernaccia in cui l’azienda si identifica e che raggiunge l’eccellenza con un’attenta cura al processo di vinificazione e di invecchiamento
Pinot noir 100%
I suoi profumi sono complessi e piacevolmente fruttati
Gusto: Struttura elegante con tannini dolci e setosi
Nebbiolo Langhe DOC Ochetti 75 CL Svizzera Orientale Abbinamenti culinari: Questo Chablis èVitigno: Nebbiolo Colore: rosso rubino non molto intenso Profumo: fine, delicato e persistente con sentori che ricordano la fragolina di bosco e il lampone. Sapore: gradevolmente amarognolo, vellutato, leggero e pieno allo stesso tempo. Abbinamento gastronomico: adatto a carni rosse allo spiedo e alla griglia, cacciagione, fonduta con tartufi, agnolotti, piatti di carni bianche e rosse della grande cucina con salse speziate.