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di Ryokan
di Matsuo Bashō
Masanobu Fukuoka rompe l'incantesimo dell'agricoltura industriale e dimostra che è possibile produrre di più e meglio aiutando la natura a fare da sé
E per capire l’atmosfera di Tokyo
che avevano posto il paese in una posizione di vassallaggio rispetto all’Occidente
TOKYO STORIES crime story di Ryokandi RTim Anderson ed. EDT 2024 , isbn 9788859294047 pagine 255 Il libro di Tim Anderson non solo racconta il Giappone ma profondamente giapponese, nel senso dell'estetica "kawaii": coloratissimo, divertente, spensierato e nello stesso tempo golosissimo. Un libro concepito come un palazzo, in cui a ogni piano si pu assaggiare e imparare a preparare una cucina diversa, da quella di strada al sushi al ramen fino alla ritualit di una cena kaiseki, con le
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