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Das traditionell einseitig angeschliffene Sashimi ist ein Messer zum Schneiden von rohen Fischfilets in feine Scheiben und zum Zubereiten von Sushi
✅ Ideal für den sauberen Schnitt am Brot
Zackenschliff
✅ Flexible Klinge mit rotem
✅ 15 cm geschmiedete Zinken
CHROMA Haiku Home Nakiri, 17,5 cm Günstige Messer Das traditionell einseitig angeschliffene SashimiHaiku Home japanische Messer fr Einsteiger Nakiri Messer von CHROMA mit einer Klingenlnge von 17,5 cm. Das Nakiri ist das traditionelle japanische Gemsemesser. Das Nakiri hnelt sich in seiner Form mit einem Hackbeil, darf aber keinesfalls zum Hacken von Knochen genutzt werden. Durch die relativ breite Klinge lsst sich angenehm das Schnittgut aufnehmen. Perfekt geeignet ist das Nakiri fr das Schneiden und Hacken von Krutern, Gemse aber auch Kohl.