Une dégustation sous le signe de la fraîcheur
Un mélange de sauvignon blanc et de pinot gris de la Loire parfaitement maitrisé
avec des notes puissantes de cannelle
Grande Pestilence Rouge 2017
Feudo di Mezzo-Porcaria et Pontale Palino
SM Sumoll Rouge 2017 Volaille Une dégustation sous le signeSM Sumoll Rouge 2017, Partida Creus Ce rouge de sumoll, un trs ancien cpage rouge catalan longtemps dlaiss, est un des favoris de Partida Creus. Peu productif, le sumoll donne le meilleur de lui mme sur des terres pauvres, ce qui lui donne une grande concentration, un bel quilibre, un fruit noir et juteux, dense et gnreux, des notes dpices et de plantes mditerranennes, et enfin une typicit terreuse, animale et fume. La courte macration permet de