Il rivestimento antiaderente brevettato Stratanium+”
Grattugia con 4 tamburi in acciaio inossidabile per grattugiare
Barra magnetica di cm 51 per coltelli
Dotato di lama seghettata per tagliare la capsula
Si consiglia il lavaggio a mani
Coltello Santoku Super GOU Ypsilon 193 strati cm 16,5/30 Materiale:Acciaio inox,Canvas-Micarta,Acciaio inox sinterizzato SG2 Micro Carbide Il rivestimento antiaderente brevettato Stratanium+”Yaxell Super Gou Ypsilon a 193 strati rappresenta il top di gamma della serie Super Gou. Il nucleo centrale in acciaio inox sinterizzato SG2, la lama ricoperta da 193 strati damascati, l'elegante manico nero in Micarta, lo stemma della famiglia samurai intarsiato nel manico, la durezza della lama di 63 Rockwell fanno di questo coltello un vero gioiello dalle prestazioni eccezionali. Piacevoli da usare, armonici, con quattro caratteri giapponesi incisi