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per un contrasto intrigante tra dolcezza e sapidità
fondue e raclette
caratterizzato da un colore rosso intenso e da un mix di erbe e spezie che lo rendono unico
carni grigliate
Persistente ed armonioso
Elsbeth Bianco del Ticino DOC Assemblaggio 75 CL Greco per un contrasto intrigante traVigneto: Salorino Vinificazione: Vinificazione con macerazione pellicolare a freddo, in vasche inox a temperatura controllata e affinamento in barrique di secondo passaggio. Caratteristiche: Colore paglierino intenso. Profumo fine ed elegante. Bouquet esotico dai sentori di mango e papaya, scie minerali e leggermente barricate. Sapore fresco e delicatamente fruttato. Denso ed esuberante, armonioso e con un finale equilibrato dalla lunga persistenza.
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