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maîtrise et élégance artisanale dans chaque préparation
Forme : lame longue
idéal pour viandes
Le Santoku (三徳) : couteau polyvalent par excellence
Précision chirurgicale : idéal pour réaliser des sashimis
Couteau Japonais Set de 2 | Collection Kiri maîtrise et élégance artisanale dansDescription : Le set Maison Yamato Kiritsuke & Office runit deux couteaux complmentaires, alliant prcision japonaise et polyvalence du quotidien. Le Kiritsuke () : couteau emblmatique de la cuisine japonaise moderne, reconnaissable sa pointe angulaire. Polyvalent et prcis, il excelle aussi bien dans la dcoupe des viandes et poissons que dans le travail net des lgumes. Le couteau Office : compact et maniable, il est idal pour les dcoupes fines,
US$ 55.00
US$ 37.00
US$ 35.00
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