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Dadurch beweist sie Größe
Die Trauben stammen bereits zum Großteil aus Weingärten
mineralischen Lage
Ohne Herbizid
Das „Beast of Dufftown“ zeigt in diesem „Special Release“ mit dem markanten Wolf auch optisch seinen Charakter als untypisch kräftiger Speyside-Single Malt
Shiraz bio 2022 Naturkork Dadurch beweist sie GrößeVerkostungsnotiz: Krftiges Granat, saftige rote Beeren, florale Anklnge, Drrobst, Sholz, Tabak, zupackende Tannine. Druckvoll im Abgang mit toller Frucht und griffigem Tannin. Erst am Anfang seines Trinkfensters. Vinifikation: Selektive Handlese, rebeln ohne quetschen. Maischegrung ca. 28 Tage, 30 monatiger Ausbau in 300l Fssern, danach Vermhlung der Tranchen im groen Holzfass. Ruhe, Reife und Integration fr weitere 6 Monate. Verzicht auf Schnungen,
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