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PORTALO A TAVOLA
morbida a pasta compatta e con crosta rigata
sorprendente e dal valore incredibile
Dopo il grande successo della scorsa edizione (oltre 7
INGREDIENTI: siero di latte di pecora
Primo Sale al Peperoncino FORMATI:6Kg PORTALO A TAVOLAINGREDIENTI: latte di pecora pastorizzato autoctono, sale, caglio, peperoncino frantumato, fermenti lattici STAGIONATURA: 3 5 gg circa SAPORE: piacevolmente piccante PASTA: bianca, morbida a pasta compatta e con crosta rigata PACKAGING: sottovuoto SHELF LIFE: 180 gg dalla data di produzione riportata in etichetta, da conservare da 0 C a +4 C VALORI NUTRIZIONALI Umidit 33,4 g 100g Proteine 27,7 g 100g Ceneri 5,43 g 100g Carboidrati 0,97 g 100g Valori