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Bonbons und Gebäcke
Ebenfalls vortrefflich geeignet zum Braten von Fleisch und Geflügel
Fisch oder Fleisch können schonend im Saga-Pergament gedämpft oder im Wasserbad gegart werden
Verwendung verdünnt 1:10 als Blütenschorle
Cranberries können wie Rosinen für Muffins oder andere Gebäckteilchen eingesetzt werden
Forellen-Kaviar, gold-orange, 100 g sub-alkoholfreie-weine Bonbons und GebäckeDieser Kaviar wird aus dem Rogen der weiblichen Forellen extrahiert. Ebenso wie Keta Kaviar gilt er als Ersatz fr Kaviar vom Str. Am erlesensten mundet er, wenn er nur leicht gesalzen ist. Die Kaviarperlen eignen sich bestens um z. B. eine Kruterrahmsuppe aufzuwerten oder ebenso als essbare Dekoration fr kalte Platten. Forellen Kaviar ist fest, knackig und berzeugt geschmacklich erfreulich ausgeprgt.
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