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Reis- und Käsegerichten eine dezente und aromatische Note
da große Marken für größere Quantitäten Abstriche bei der Güte hinnahmen
Gellan Gum wird in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet zur Zubereitung von gelierten Produkten wie Desserts
Ebenfalls hervorragend geeignet zum Abschmecken von Ragoutgerichten
Das Geschmacksprofil ist sehr vielseitig: von zitronig über delikat bitter bis hin zu einer milden Schärfe
Rösle Julienschneider, 19cm, 1 St sub-reis Reis- und Käsegerichten eine dezenteDurch die gezackte bewegliche Klinge schneidet der Julienneschler feine Streifen nach Julienne Variante. Passend zum Dekorieren fr Salate, Suppen und asiatische Gerichte. Mit praktischem Ring zum Aufhngen. Technische Daten: Lnge: 17 cm, Breite: 5,5 cm, Hhe: 1,9 cm, Gewicht: 0,11 kg, Material: Edelstahl 18 10, Oberflche: hochglnzend matt, Beschaffenheit: Edelstahl 18 10 hochglnzend matt, Grifflnge (cm): 10,0, Griffdurchmesser (mm): 19, Nutzlnge (cm):