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Die Produktion eigener Weine kam allerdings erst 1794 in Schwung als Jean-Remy Moët das Kloster Hautvillers kaufte
weist das Haus Pol Roger als eine der letzten unabhängigen und privaten Kellereien zwei Besonderheiten auf: Die Weine werden nie in Holzfässern gelagert und die Keller von Pol Roger sind die kühlsten in der ganzen Champagne
Der Nachfolger der Cuvée Julis (bis JG 2018) wird aus Blaufränkisch
Aufgrund seines vielseitig-würzigen Charakters passt der Gobillard Rosé als Begleiter von der würzigen asiatischen Küche bis hin zu mediterranen Fisch- und Fleischgerichten
zeigt das seit 1740 unveränderte Rezept von Finsbury
Cognac VSOP ORUBE Die Produktion eigener Weine kamCognac wird gem seinem Alter klassifiziert und wird dabei nach dem jngsten, fr den Verschnitt verwendeten Eau de Vie eingeordnet. VSOP (Very Special Old Pale bzw. Very Superior Old Pale) bedeutet, dass die jngste Partie vier Jahre gereift wurde.
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