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1844 entstand der erste trockene Fino-Sherry von Manuel María González Ángel gemeinsam mit seinem Onkel José Pepe – dem Namensgeber Tio Pepe
Die Trauben für diesen typisch burgenländischen Blaufränkisch stammen aus unseren biodynamisch bewirtschafteten
das auch liebevoll als Pfeffi bezeichnet wird
und ist die süßeste der zugelassenen Trauben
sondern auch Oliven und Granatäpfel
Pinot Noir Ried Holzspur bio 2021 GUSBOURNE 1844 entstand der erste trockeneDie Trauben stammen von den ltesten Rebstcken der Ried Holzspur, die mit kalkhaltigem Schwemmlandboden prdestiniert ist fr Burgunder Reben. Der Wein lagert fr etwa 16 Monate in kleinen Holzfssern, anschlieend folgen sechs Monate Flaschenreife.