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tanto irreale quanto impervia
Gli aromi sono caldi e penetranti
Può essere un condimento delizioso per patatine fritte o come base per una pizza barbecue
Infine è possibile abbinarla a vellutate e minestre per dare una marcia in più al piatto
- IREO 2017
SPINOSELLA - Terra Universale (Salsa Gourmet) HORECA tanto irreale quanto imperviaSpinosella la Terra universale pi esclusiva, dove abbiamo voluto racchiudere la rigogliosit e la potenza dei rovi che raccogliamo nel parco naturale Valli di Recoaro. I rovi sono tra i pi forti abitanti dei boschi e delle campagne, spesso considerati infestanti qui ci lasciano assaporare il loro lato inaspettato che ricorda il carciofo! Si presta ad accompagnare le pi svariate pietanze donando un tocco raffinato a tantissimi piatti. Ad esempio pu
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