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Actualmente continúa siendo una viña 100% familiar
cedro y canela
carnes rojas a las brasas
maceración pelicular prefermentativa en cuba de acero inoxidable a baja temperatura
Un vino de aperitivo
Babot Brut Nature Tamaño:750 ml Actualmente continúa siendo una viñaUvas Macabeo, Xarel l y Parellada. Regin D. O. Cava, Espaa. Barrica Crianza entre 15 y 18 meses. Guarda Consumir ahora. Temperatura de Servicio: Servir a 6 8 C. Viedo y vinificacin: Se parte de un vino base no macerado, sometido a un prensado suave , un desfangado esttico, una fermentacin a 16C mantenida hasta agotar los azcares. Elaboracin mediante el mtodo tradicional o mtodo Champanoise; la segunda fermentacin en botella dur 24 das. Vista Amarillo
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