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werden die an Gewürznelken erinnernden Zimtblüten wegen ihres Duftes verwendet
Sie wachsen vielmehr in Nussfruchtverbänden auf bis zu 25 Meter ausgeprägten Bäumen
anstatt anderer Bindemittel
Das Sesamdressing
ist das Kokoswasser das naturbelassene klare Fruchtwasser
Gölles Trockenbeerenauslese Balsamessig, 6% Säure, im Akazienfass gereift, 100 ml kat-gewuerze-und-kraeuter werden die an Gewürznelken erinnernden20 Jahre im Akazienfass gelagerter TBA Weinbalsamessig. Die sesten Trauben der Prdikatsstufe Trockenbeerenauslese (TBA) machen mich zu einem einzigartigen, speziell kostbaren Balsamessig. Man sagt, die Balsamgrung sei die hchste Kunst, die Krnung der Essigerzeugung. Mehr als zwanzig Jahre hat es gedauert, bis ich in immer kleiner werdenden Akazienfssern meine harmonische Reife erlangt habe. In kleine Flschchen gezogen, zhle ich nun zu den kostbarsten
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