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Präzision und terroirgeprägte Eleganz
Gerade diese Verbindung aus expressiver Aromatik und kristalliner Frische macht den Wein besonders charaktervoll
Spannung und eine sehr geradlinige Struktur verleihen
Mineralität und burgundischer Noblesse macht ihn zu einem besonders charaktervollen Grand Cru
Die kalk- und lehmreichen Böden verleihen dem Wein eine feine mineralische Spannung und eine sehr präzise
Domaine Vincent & François Jouard – Bourgogne Aligoté 2023 Großflasche Präzision und terroirgeprägte EleganzDer Bourgogne Aligot 2023 von Vincent & Franois Jouard zeigt die elegante und przise Seite dieser oft unterschtzten Rebsorte. Die kalkreichen Bden der Cte de Beaune verleihen dem Wein eine feine salzige Mineralitt und eine frische, geradlinige Struktur. Das Weingut arbeitet bewusst klassisch und terroirgeprgt, wodurch der Aligot sehr klar und transparent wirkt. 2023 zeigt sich lebendig und energiegeladen, gleichzeitig aber unglaublich harmonisch