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Dopodiché raffreddato e stoccato in cella per mantenere il suo sapore delicato e la sua struttura morbida e gelatinosa
Si dice che il Dolceriso sia stato sfornato per la prima volta nelle cucine del Castello Sforzesco di Vigevano
3 - 27020 Dorno (PV) Italia
55 g di Salame d'Oca Originale Lombardo crudo affettato sottovuoto
accompagnati dal Paté d'Oca della linea "senza sensi di colpa" perché ottenuto da fegato sano di oca
2511 - CESTA LOMELLINA - Salumi d'Oca Originali cotti, Paté e Mostarda di Breme Nido Sforzesco Dopodiché raffreddato e stoccato inQuesto cadeau composto da Salumi d'Oca Originali Lombardi (senza maiale) e dal pat d'oca "senza sensi di colpa". Ecco il dettaglio: 70 g di Salame d'Oca cotto affettato sottovuoto; 55 g di Salame d'Oca crudo affettato sottovuoto; 45 g di Bresaola d'Oca affettata sottovuoto. 70 g di Galantina d'oca con Pistacchio di Bronte D. O. P. affettata sottovuoto; 120 g di Pat d'oca; 225 g di Mostarda di Cipolle Rosse di Breme De. C. O e Presidio Slow Food. Le