INT CODE: 0132110005 NAME: EC 425 BLU VERSION: INT CODE: 0132152007 NAME: EC 435 NERO VERSION: INT CODE: 0132151045 NAME: BAR 32 ILLY VERSION: US CODE: 0132151046 NAME: BAR 42 ILLY VERSION: US CODE: 0132104031 NAME: BAR40 BLACK (MAISON R
• Macchinario per uso professionale• Corpo in lega di alluminio pressofuso e verniciato• Sistema di riduzione ad ingranaggi elicoidali a bagno d’olio• Robusto motore a induzione di produzione nazionale• Termica di protezione• Gruppo macinazione carne: Ghisa / Alluminio / Acciaio Inox• Trafile auto affilanti in acciaio inox di serie• Tramoggia in acciaio inox• Rullo grattugia in acciaio• Disponibile in AISI 304• Micro di protezione al carico della bocca grattugia• Grata di protezione allo scarico della bocca grattugia in acciaio inox• Scodella raccolta formaggio inox• Pestello in ABS• Comandi a 24 volt• Norme CE• Fabbricata in Italia
Accessorio indispensabile che permette l'uso della cottura sottovuoto o lenta (sous-vide -slow cooking) poichè impedisce ai coltelli di venire a diretto contatto con il cibo e quindi tagliarli e sfilacciarli
00Versione: INT0132215013Codice: 0132215013Descrizione: EAM4500Versione: AU NZ0132212064Codice: 0132212064Descrizione: ESAM3000
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Padellino a servire tondo 16,5cm Lodge&Seasoned AR160 INT CODE: 0132110005 NAME: ECPiccola padella tonda in ghisa, di piccole dimensioni, brevettata per inibire la ruggine. Ideale sia per la cucina casalinga che per la cucina professionale. Resiste alle altissime temperature e mantiene il calore. Made in USA. Materiale: ghisa Heat Treated pretrattata Compatibile con i fornelli ad induzione Adatta per il forno, fornello, griglia e fuoco Dimensione: 25,9 x 16,5 x 3,5 cm Peso: 0,88 kg