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elle a décidé de vinifier séparément les parcelles de Frappato ayant la plus grande personnalité
Veste il calice di un bel giallo paglierino
Le vin est d'une couleur rouge rubis brillante
Il vigneto è coltivato manualmente e la vinificazione avviene in acciaio
si sposa bene con i primi di pesce e il risotto di verdure
erbaluce di caluso docg essenthia 2023 santa clelia W20-21champ3card elle a décidé de vinifierGiallo paglierino. Al naso fine e si esprime con dominanti note erbacee. Al palato fresco, equilibrato e armonico. L'Erbaluce di Caluso DOCG Essenthia dell'azienda Santa Cleli nasce da uve accuratamente selezionate ed sottoposto ad una lavorazione specifica e peculiare, che sostituisce le filtrazioni condotte con procedimento meccanico. Vino di buona complessit, ricco di profumi e sapori naturali altrimenti persi, regala un sorso rinfrancante e