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Si pensa che la razza abbia avuto origine in Asia e sia stata introdotta in Italia nel XVI secolo
ALABAMA WHITE BARBECUE SAUCE è un condimento versatile che può essere utilizzato in diversi modi nella cucina
FROLLATURA: 25-30 gg
BOX ARROSTICINI DI WAGYU 100% JAPAN (Hokkaido):
ovvero quando il vitello viene svezzato
WAGYU HYOGO WINE BEEF - STRIPLOIN PESO:1,0 Kg Si pensa che la razzaDirettamente dal Giappone: WAGYU WINE BEEF l manzo Wagyu Wine Beef proviene da una piccola fattoria di Okutanba nella prefettura di Hyogo, che utilizza sedimenti di vino fermentato nel mangime. Grazie a questi accorgimenti si ottiene una carne di Wagyu giapponese molto speciale e unica. Lazienda nata nel 2017 ha iniziato la sua attivit con appena 30 capi di bestiame ma ora ne conta pi di 900 che comunque una produzione molto piccola rispetto alla
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