Menu autour de la viande COMP|loeuf-parfait|la-volaille-rotie|la-mousse-chocolat-2 L'entrée en bouche est ample

Name: Menu autour de la viande COMP|loeuf-parfait|la-volaille-rotie|la-mousse-chocolat-2 L'entrée en bouche est ample
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Description

L'entrée en bouche est ample

Sarrazin grillé et jeune poireaux juste fumé

Les bouchées salées (8 par personnes)

Jambon de pays

avec un fruit pur et des tanins soyeux

Menu autour de la viande COMP|loeuf-parfait|la-volaille-rotie|la-mousse-chocolat-2 L'entrée en bouche est ampleEntre Jambon fermier au couteau , cleris et black quinoa en salade croquante Plat Volaille fermires en suprme brais, Sarrazin grill et jeune poireaux juste fum Dessert dessert cration du chef de l'Atelier Eclipses

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