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dazu selbstgemachte Wantans
Ein Einblick
Pilzlasagne mit Feuerschärfe
immer mit der richtigen direkten oder indirekten Hitze
rein pflanzliche Gerichte aus jahrhundertelanger Kochtradition – 100% frei von Ersatzprodukten und Imitaten
Wiener Küche: Klassiker und neue Inspirationen Judith Erdin dazu selbstgemachte WantansBestsellerautorin Susanne Zimmel prsentiert ber 120 Wiener Klassiker, traditionell und modern interpretiert: von Apfelstrudel ber Kaiserschmarrn bis Wiener Schnitzel, dazu Krautfleckerl klassisch karamellisiert oder mit Ingwer Nuss Topping. Charmante Anekdoten ber die Lebensart der sterreichischen Hauptstadt begleiten die ber 30 neuen Rezepte. Fr alle, die Wiener Kche als kulinarische Reise statt bloe Rezeptsammlung erleben wollen.