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lo rendono un'ottima scelta per chi cerca un rosé con profondità e complessità
Clos du Vignes du Maynes
Come tutte le cuvée di Octavin
Pinot nero in purezza raccolto con una vendemmia manuale e attenta
Gringet 100%
Roiana 2024 rossi lo rendono un'ottima scelta perProcanico 80%, Malvasia 20% Vol. 12,5% Nina e Riccardo, Pitigliano, Toscana. Nella Maremma Toscana, da un altopoggio a 235m s. l. m., esposizione sud ovest, terreno tufaceo sabbioso di matrice vulcanica. Raccolta manuale, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, grappolo diraspato, 70% svinato e 30% macerazione ad acino intero per 5 giorni, affinamento per nove mesi in tonneau da 5hl, non filtrato. 900 bottiglie