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fino a terminare con 12 mesi in acciaio e 6 di bottiglia
Nell'armonia di questo territorio
Un velluto collinare che unisce il cuore di Verduno con Alba
Vi manca l'Aperitivo Agricolo estivo da Braja
Lo sappiamo che anche voi amate quelle bollicine fresche e leggere dei Pét-Nat
Calliope Brut Caluso DOCG Spumante - 75 cl Prodotto_Rossi & Rosè fino a terminare con 12lo spumante che nasce a seguito delle celebrazioni del poeta Guido Gozzano nel Castello di Agli. Siamo nella met degli Anni 90. Il Calliope, Erbaluce di Caluso Spumante prodotto da Remo, Lia e Domenico, viene lasciato riposare sui lieviti per un periodo di minimo 48 mesi e successivamente affinato in bottiglia per altri 6 mesi. Solo una parte delle uve fermenta in piccole botti di rovere e resta sulle fecce nobili in botte per un periodo di nove mesi.
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